كعكة الايسكريم

شكرا اصدائي على ردودكم الحلوة وارجوا ان تتوقفوا عن وضع الردود في المواضيع القديم و احرصوا على وضع موضيع جديد لكي يكون الرد احلى

200غ بسكويت


نصف كوب من صلصة الكراميل


كيلوغرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشكولاته


صلصة شوكولاته


صلصة كراميل



صلصة الكراميل



كوب ونصف الكوب من السكر


كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه


2 الى 3 ملاعق طعام من الزبده نكهة برتقال(اختياري)


يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما الطازجه


ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل ناعمه



صلصة الشكولاته



200غ من الشكولاته السوداء المفرومه


كوب من الكريما المخفوقه الطازجه


ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه


تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها الشكولاته المفرومه


ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول على قوام السميك







1. يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينه


2. يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك


ثم يسكب الايسكريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح


3. تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته